U heeft nog geen artikelen in uw winkelwagen.
La Cucina Italiana behandelt de maaltijd zoals de Italianen dat doen: met liefde voor het ingrediënt en passie voor het goede leven. Smakelijke mediterrane recepten worden afgewisseld met achtergrondartikelen over Italië.
De handige verzamelmap om al uw edities van La Cucina Italiana overzichtelijk in te bewaren.
In deze special zet La Cucina Italiana brood op de plank. Met brood kun je eindeloos variëren, daarom hebben we brood de hoofdrol gegeven in de nieuwe special van La Cucina Italiana.
La Cucina Italiana is deze maand een ode aan de koffie. Een écht koffienummer met een reportage over de koffiecultuur in koffiestad Turijn, een gesprek met de directeur van illy Nederland, allerhande koffiegadgets en koffie op verschillende manieren toegepast in de keuken. Verder:
Proef de lente en geniet van 67 Italiaanse recepten. Het zachte groen en de heerlijke smaken van asperges en tuinbonen, peultjes en kruiden samen met ei, vis en witvlees brengen nieuwe en frisse smaken op tafel. Nieuw in het blad vanaf deze maand de column van Marco Argante. Verder:
Lekker veel Italië deze maand met 68 heerlijke recepten. Gestoofd rundvlees doet nog winters aan, maar de omelet met tuinbonen smaakt naar de lente. Verder:
Het februarinummer van La Cucina Italiana biedt veel variatie met 68 kleurrijke gerechten. Goudbruine lekkernijen voor carnaval, gerookte varkensschenkel of fondue voor een versterkende maaltijd of anders smakelijke sardinetaartjes en een salade met pijlinktvis. Verder:
Deze maand comfort food op z'n Italiaans met 70 hartverwarmende recepten. Negen polentagerechten voor de koude dagen. Zes recepten met verschillende bonensoorten voor de juiste voedingsstoffen en weerstand tegen de winter. Verder:
Een extra dik kerstnummer met 94 feestelijke recepten. Speciale gerechten voor op de feesttafel, een vonkelend diner zonder stress, witte kerstdesserts, feestelijke sauzen en oudejaarsavond op zijn Italiaans met een acht-gangen diner, de 'cenone'. Verder:
Deze maand de beste Italiaanse olijvensoorten verwerkt in zes heerlijke gerechten. Onweerstaanbare lekkernijen laten de zwarte magie van chocolade zien. Een nummer met 69 authentieke recepten, made in Italy. Verder:
Proef het seizoen met 67 smaakvolle recepten in het oktobernummer van La Cucina Italiana. Met veel ingredienten uit culinair gezien misschien wel de mooiste tijd van het jaar: Herfst!
Puur genieten met 69 Italiaanse toprecepten. Maak stap voor stap de lekkerste tomatensauzen en lees alles over de kunst van het pizzabakken.
Leuke receptideeën voor buiten, handige tips voor frisse granita, het gezonde van tomaat, de veelzijdigheid van pruimen en pastasauzen die zowel warm als koud te serveren zijn. Verder: